Soirée d’ouverture le 27 novembre 2026

CAFÉ DU VALAIS

Restaurant à Genève · Petit-déjeuner, fondues, planchettes & vins du Valais

Rue des Eaux-Vives 49, 1207 Genève
Quartier des Eaux-Vives

Réserver : 079 846 00 49 Nous trouver

Petit-déjSaladesPâtesPlanchettesFondues

Les Dents du Midi, de la Cime de l’Est à la Haute Cime

Bienvenue

Un café de village valaisan

Le CAFÉ DU VALAIS ouvre ses portes. Ici, on retrouvera l’ambiance suisse avec une petite touche d’Italie, de France et d’Allemagne, parce que c’est bon aussi ce qu’ils mangent, nos voisins !

En 2027, il y aura aussi l’ambiance des mayens et des carnotzets : le bois, les nappes à carreaux, le fromage qui fond et les verres de fendant.

D’ici là, un café-croissant-jus d’orange vous fera bien commencer la journée dès 6h00 du matin, un repas à midi dès 12h00, une planchette à l’apéro dès 17h00 ou une fondue le soir dès 19h30.

À bientôt au 49 !

La Carte

Entrées1/21/1

Tomate mozzarella16.–23.–

Salade, tomme de vache à la crème ou de chèvre17.–24.–

Assiette valaisanne17.–24.–

(viande séchée / jambon cru / fromage) ou à choix

Salade mêlée9.––

Salade verte6.––

Pâtes

Spaghetti bolognaise21.–

Spaghetti pesto20.–

Spaghetti Napoli19.–

Penne carbonara22.–

Penne matriciana20.–

Risotto

Risotto aux bolets26.–

Fondues

Fondue moitié-moitié24.–

Fondue aux bolets27.–

Viandes

Entrecôte (200 g)37.–

Café de Paris, frites et légumes

Cordon bleu de veau34.–

frites et légumes

Scaloppine de veau au citron38.–

riz et légumes

Viennoise de veau39.–

frites et légumes

Enfants

Nuggets de poulet, frites16.–

Spaghetti avec/sans sauce14.–

Glaces des Alpes

Vanille · Chocolat noir · Café
Abricot · Citron · Fraise
9 autres parfums à découvrir, selon la saison

1 boule5.–

2 boules9.–

3 boules12.–

Dessert

Dessert du jourprix sur demande

Étudiants

Rabais sur le plat principal3.–

Prix en CHF, TVA 8,1 % incluse

En bouteille

Nos vins

Sous réserve de disponibilité

Rosé

Œil de Perdrix

Blanc

ChardonnayLes Belles Filles GE
ChasselasLes Belles Filles GE
Petite ArvineGermanier VS
Pinot GrisGermanier VS

Rouge

Gamay
GamaretRothis GE
Pinot NoirLes Belles Filles GE

Venez nous voir

Adresse

Rue des Eaux-Vives 49
1207 Genève
Quartier des Eaux-Vives

Ouvrir dans Maps

Téléphone

079 846 00 49

Horaires

Lundi

de 6h00 à 15h30

Mardi au Vendredi

de 6h00 à 23h00

Samedi

de 17h30 à 23h00

Soirée d’ouverture Vendredi
27 novembre 2026

Réservez déjà votre table pour la première fondue.

Appeler le 079 846 00 49